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ナニワ研磨工業

kire-lu キレール クリップ付 #1000/#3000 175x55x25 ケーススタンド付 QE-9100

kire-lu キレール クリップ付 #1000/#3000 175x55x25 ケーススタンド付 QE-9100

Regular price ¥4,100
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粒度

■普段のお手入れでもっとも多用される刃付けの基本粒度1000(中砥石)とより切れる刃にし、普段の料理を楽しくする3000(仕上砥石)の両面砥石。


■ケーススタンドには水を溜める事ができる為、別に水を溜める容器を用意する
必要がありません。刃物を研ぐ時は、砥石台にもなり、キレール一つで刃物研ぎを
完結することができます。

■初めての人も安心の包丁研ぎサポートクリップ付。包丁研ぎに興味があっても難しく感じさせる「包丁を寝かせる角度」「角度維持」の不安を解消。包丁研ぎにもっとも適した角度で固定します。不慣れな包丁研ぎをサポートし、使うことで体感的に角度を覚えることができます。白い棒(セラミック)は砥石よりもセラミックの方が硬く、砥石ではそう簡単には削れません。

■使いわない時はケース内にまとめて収納が可能。収納時に砥石や周辺のキッチン用品に傷をつける心配や収納の為にボックスを用意する必要もありません。

【製品内容】
■両面砥石(中砥石:1000/仕上砥石:3000)
■収納ケース兼研ぎ台スタンド
■包丁研ぎサポートクリップ
※包装箱に両刃包丁の研ぎ方を記載。
 QRコードではメンテナンス方法の動画を紹介。

View full details

商品詳細

粒度

#1000/#3000 中砥石/仕上砥石

サイズ(長さ×幅×厚み [mm])

175×55×25

吸水・不吸水

  • 本品は吸水タイプの砥石です。ご使用前に、5~10分程度水に浸し十分に浸透させてからお使いください。また、使用中は砥石表面が乾かないよう、時折少量の水で加えてください。

付属品

ケーススタンド、包丁研ぎサポートクリップ

生産国

砥石、ケーススタンド:ベトナム / クリップ:中国

ご使用上の注意

  • ・砥石表面に水を足す際、研いでいる時に出る研ぎカス(砥泥)は洗い流さず、少量の水を足してください。

ご使用後、保管上の注意

・研いだ後の砥石は表面が擦り減り凹んでいるため、都度「面直し砥石」での修正作業を行うことをお勧めいたします。・ご使用後は、砥石全体の汚れを洗い落とし、陰干しで自然乾燥させ保管してください。・直射日光、急激な乾燥・温度変化、長時間の浸水は砥石の品質を著しく低下させる恐れがありますのでご注意ください。