エビ印 本職長刃包丁用（丸）砥石 中砥石 #1000 QA-0061

どの方向からでも研げるので、砥石の片べり凹みが少なく最後まで砥面を均一に使用できます。

柳刃包丁、蛸引き包丁、カステラ包丁、羊羹包丁などに

不吸水タイプの砥石です。包丁を研ぎたいときに砥石表面を水で濡らしてすぐに包丁研ぎができます。水に浸ける必要がありません。

用途

中砥石：刃先を滑らかに整え、普段のお手入れに最適。

商品仕様

品番：QA-0061
粒度：#1000 中砥石
砥石サイズ：φ220×H27mm
生産国：日本